La chasse
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Les gaulois chassaient pour le plaisir. Leurs élevages et leurs cultures couvrant leur besoin.
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La chasse se pratiquait à cheval ou à pied, en forêt ou en plaine. Avec chiens en général. Le gibier pourchassé était le sanglier, le cerf ou le lièvre. Les oiseaux aussi sont chassés, au filet ou à la glue.
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Le matériel employé allait de la lance à larc, en passant par larbalète ou le coutela. Ils pouvaient utiliser aussi des filets pour le gibier terrestre. Lusage de rabatteurs imitant le brame du cerf aurait existé.
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Les chasseurs pouvaient porter des guêtres, jambières et cotte de maille.
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La pêche
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La pêche est une activité économique à part entière. On pêche en mer et en eau douce (rivière ou lac).
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Ils pêchaient toute sorte de poissons, turbot, thon, saumon, muge, esturgeon, plie, lotte, chabot, perche, alose, espadon, anchois, sardine, rouget
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Les techniques de pêche sont la pêche avec trident, filet, nasse, lignes, amorces. Sil nétait pas consommé frais, le poisson était séché, fumé ou salé.
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En Gaule, on pratique aussi la pêche à pied. A marée basse on recueille berniques, praires, coques, moules, clams, pétoncles, coquilles St Jacques, crabes et huîtres. Pour les transporter on les sales ou on les transporte dans des vases deau de mer, ou sur de la paille. On les retrouve ainsi sur les marchés de Rome ou de Germanie.